Kira-kira
Profil
Budaya
Ucapan
Proses
Penghormatan
Produk
Siri kanji diubahsuai yang boleh dimakan
Siri kanji diubahsuai untuk kegunaan perindustrian
Siri kanji ubi kayu yang boleh dimakan
Pregelatinized kanji
Residu kanji kering
Permohonan
Makanan tepung beras
Makanan produk daging
Makanan produk daging Surimi
Makanan beku
Produk sos
Yogurt dan produk tenusu yang ditapai
Papermaking
Tekstil
Industri wangi
Getah
Bengkel
Persekitaran tumbuhan
Peralatan bengkel
Kerjasama projek
Blog
Berita syarikat
Berita industri
Hubungi
Dinamik industri
Permintaan kanji yang diubahsuai dalam bidang pembuatan kertas di China adalah besar.
2023/03/31
Kanji yang diubahsuai adalah berdasarkan kanji semulajadi, selepas kaedah rawatan tertentu, kepada darjah yang berbeza-beza untuk mengubah sifat fizikal atau kimia yang asal. Untuk meningkatkan prestasi kanji dan mengembangkan pelbagai aplikasi, fizikal, rawatan kimia atau enzim digunakan untuk memperkenalkan kumpulan fungsian baru ke dalam molekul kanji atau menukar saiz molekul kanji dan sifat granul kanji, dengan itu mengubah ciri-ciri semulajadi kanji. Penggunaan kanji yang diubahsuai dalam industri makanan terutamanya digunakan sebagai pemekat, agen gelling, pengikat, pengemulsi dan penstabil. Ia boleh menggantikan bahan mentah yang mahal, mengurangkan kos pembuatan makanan, meningkatkan kualiti makanan dan meningkatkan kecekapan ekonomi.
Kanji yang diubahsuai adalah salah satu bahan mentah penting untuk pengeluaran perindustrian.
Kanji diubahsuai adalah berdasarkan ciri-ciri wujud kanji semulajadi. Untuk meningkatkan prestasi kanji dan mengembangkan pelbagai aplikasi, fizikal, rawatan kimia atau enzim digunakan untuk memperkenalkan kumpulan fungsian baru pada molekul kanji atau menukar saiz molekul kanji dan sifat granul kanji, dengan itu mengubah ciri-ciri semulajadi kanji (seperti: suhu gelatinization, Kelikatan haba dan kestabilannya, kestabilan beku, kuasa gel, pembentukan filem, ketelusan, dan lain-lain), menjadikannya lebih sesuai untuk keperluan aplikasi tertentu. Pemprosesan sekunder ini, mengubah sifat kanji secara kolektif dirujuk sebagai kanji diubahsuai.
Kanji ubi kayu luar cakera tinggi sokongan industri di pasaran dijangka menjadi baik
Dari pasaran kanji ubi kayu plat luar, bekalan bahan mentah Thailand agak tidak mencukupi, pemulihan pengeluaran kanji selepas perayaan itu agak perlahan, pengeluar ubi kayu Vietnam dan pengeluaran kanji ubi kayu jatuh. Oleh kerana banjir pada bulan oktober 2022 dan wabak penyakit mozek, pengurangan pengeluaran ubi kayu mencapai kira-kira 30%. Kanji ubi kayu Thailand dijangka mengurangkan pengeluaran, harga kanji ubi kayu di luar negara dengan kos bahan mentah yang tinggi, pengeluar pengurangan kadar operasi, pengeluaran kanji dijangka mengurangkan pengeluaran dan faktor-faktor lain, harga luaran terus naik. Pada masa ini, Thailand ubi kayu kanji FOB (Bangkok) menawarkan 480-530 USD/tan; Vietnam ubi kayu kanji CNF menawarkan 460-480 USD/tan.
Kanji
2019/05/31
Kanji adalah karbohidrat molekul yang tinggi, polisakarida yang terdiri daripada satu jenis unit gula. Unit asas juzuk kanji adalah α-D-glucopyranose, dan polimer kovalen yang teguh yang dibentuk oleh penyingkiran glukosa daripada molekul air adalah molekul kanji.
Kanji kentang
2019/05/30
Pada masa ini, pasaran kanji China terutamanya kanji jagung, kanji kentang, kanji ubi kayu dan kanji ubi keledek, kanji ini digunakan secara meluas dalam industri makanan, kimia, farmaseutikal dan lain-lain. Menurut statistik, tahun lepas jumlah keluaran kanji jagung negara saya adalah 22.59 juta tan, kanji kentang adalah kira-kira 500000 tan, ubi kayu adalah kira-kira 350000 tan, dan kanji ubi keledek adalah kira-kira 260000 tan. Antara kanji ini, kanji kentang dikenali sebagai "the aristocrat starch". Seperti yang dapat dilihat dari petikan maklumat Zhuochuang baru-baru ini, kanji jagung adalah 2425 yuan/tan, kanji kentang adalah 6600-6800 yuan/tan, dan produk unggul adalah 7200-7500 yuan/ton/
Kemajuan jualan bijirin timur laut dipercepatkan, harga jagung stabil di bahagian bawah
2019/03/26
Menurut statistik Zhuochuang, minggu ini (mac 15-mac 21, 2019) harga mingguan jagung purata kebangsaan ditutup pada 1782.81 yuan/tan, naik 2.06 yuan/tan, atau 0.12 peratus, dari harga purata minggu lepas. Minggu ini, harga arus perdana jagung di timur laut China meningkat sebanyak 5-10 yuan/tan, dan petikan tempatan meningkat sebanyak 20-40 yuan/tan. Pemindahan pesat lebihan bijirin, kekuatan harga peniaga cenderung tertumpu. Gandum lebihan di timur laut China akan 2.5, di mana pembelian bijirin tanah akan secara beransur-ansur berakhir. Timbunan bijirin dijangka akan dijual pada bulan mei, dan tekanan pada jualan bijirin akar umbi akan memudahkan. Pada masa ini, peniaga inventori rantau timur laut umumnya menyelesaikan pembinaan gudang, memegang barangan yang setara, jumlah inventori pautan perdagangan daripada tahun lepas.